lunes, 11 de enero de 2016

Sigo siendo un cocinicas (Xcar, Azagra y Revuelta)


Los autores de Estoy hecho un cocinicas sienten una pasión por la cocina que se salía de las páginas de aquel tomo, necesitaban más espacio para explayarse. En esta continuación pueden seguir explicando nuevas recetas que ya no están clasificadas según los ingredientes, sino en criterios de momento y necesidad: recetas económicas, rápidas, internacionales, tapas, pensadas para un gran grupo de gente y la obligatoria selección de postres. Las virtudes del primer tomo continúan aquí: recetas de supermercado de barrio contadas en historietas simpáticas y amenas. También en este recetario los autores tienen en mente la salud y el respeto al medio ambiente, por lo que también incluyen recetas vegetarianas o explican cómo se pueden transformar algunas para que lo sean.